In futuro si potrà usare uno “spray nasale per contrastare l'Alzheimer”. L’importante annuncio arriva dai

ricercatori dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, campus di Roma, e della Fondazione Policlinico Universitario Gemelli Irccs di Roma. Da un loro studio – riferisce una nota - è stato scoperto che, "inibendo nel cervello l'attività di un enzima (S-aciltransferasi o zDhhc) con un farmaco somministrato tramite spray nasale, si può contrastare il declino cognitivo e il danno al cervello tipici dell'Alzheimer". Uno studio ad hoc su questo risultato, destinato a rendere piu’ incisive le cure per pazienti affetti da Alzheimer, è stato pubblicato sulla rivista 'Pnas' dal gruppo di Claudio Grassi, direttore del Dipartimento di Neuroscienze e ordinario di Fisiologia dell'Università Cattolica, e da Salvatore Fusco, associato di Fisiologia presso lo stesso ateneo. Lo studio è stato svolto anche con la collaborazione dell'Università di Catania.

Gli scienziati – spiegano al Gemelli - hanno anche visto che nel cervello di persone morte con Alzheimer è presente un eccesso dell'enzima S-aciltransferasi, che potrebbe divenire dunque il bersaglio di nuove cure. Hanno inoltre osservato che, maggiore era la concentrazione di tale enzima nel cervello, peggiori erano le performance cognitive del paziente. Grazie a un finanziamento ottenuto nell'ambito del bando Pnrr 2023 da parte del ministero della Salute per l'ammontare di 890mila euro, gli esperti sperimenteranno nuove cure mirate contro questo enzima. Alla base dello sviluppo della malattia di Alzheimer – ricordano i ricercatori - vi sono alterazioni a carico di alcune proteine, tra le quali beta amiloide e tau, che si aggregano e si accumulano nel cervello. La funzione di queste proteine è regolata da una molteplicità di segnali e modifiche, tra cui l'aggiunta di una molecola di un particolare grasso che viene letteralmente agganciata attraverso una reazione biochimica chiamata S-palmitoilazione, eseguita ad opera degli enzimi S-aciltransferasi o zDhhc. "In studi precedenti avevamo dimostrato che l'alterazione della S-palmitoilazione di proteine sinaptiche gioca un ruolo fondamentale nel declino cognitivo correlato alle malattie metaboliche come il diabete di tipo 2 (Spinelli e altri, 'Nature Communications') e che lo sviluppo di insulino-resistenza a livello cerebrale può interferire con la quantità degli enzimi zDhhc attivi nel cervello", spiega Fusco.

"Non a caso - precisano gli autori dello studio - è stata ampiamente dimostrata una stretta correlazione tra insulino-resistenza e malattie neurodegenerative, tanto che la malattia di Alzheimer viene anche definita diabete di tipo III".

"In questo nuovo lavoro abbiamo dimostrato che nel cervello, durante le prime fasi della malattia di Alzheimer, le alterazioni tipiche dell'insulino-resistenza cerebrale determinano un aumento della quantità dell'enzima zDhhc7 e l'alterata S-palmitoilazione di proteine importanti per la regolazione delle funzioni cognitive e dell'accumulo di proteina beta-amiloide", proseguono i ricercatori. "I nostri dati dimostrano come, in modelli sperimentali di Alzheimer, l'inibizione sia farmacologica che genetica della S-palmitoilazione proteica sia in grado di contrastare l'accumulo di proteine dannose per i neuroni e ritardare l'insorgenza e la progressione del declino cognitivo. Inoltre, anche nei cervelli post-mortem di pazienti deceduti con l'Alzheimer abbiamo riscontrato elevati livelli di zDhhc7 e di S-palmitoilazione proteica, identificando una correlazione inversa tra i livelli di S-palmitoilazione della proteina Bace1 e il mantenimento delle funzioni cognitive nei pazienti", aggiunge Francesca Natale, primo autore dello studio. In pratica, i pazienti con bassi livelli di S-palmitoilazione della proteina Bace1 totalizzavano punteggi migliori alla scala di valutazione cognitiva in uso, la Mini Mental State Examination (Mmse).

   Quando in esperimenti condotti su topi geneticamente modificati, che riproducono il quadro clinico della malattia di Alzheimer, i ricercatori hanno 'spento' gli enzimi zDhhc con un farmaco sperimentale somministrato tramite spray nasale, il 2-bromopalmitato, riuscendo a fermare la neurodegenerazione e frenato i sintomi tipici, riducendo, tra l'altro, l'accumulo di beta-amiloide e da ultimo allungando la vita degli animali.